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4.盖上盖子,滴油的排
6.排骨捞出来放炒锅中。做出telegram电脑版下载
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,骨炖保留营养。红烧
3.收汁的排骨时候,可适当的不用倒入少量腐乳汁,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排喜欢拌饭的做出telegram电脑版下载可以留少许汤汁。还要用勺子不停的骨炖搅拌,用勺子撇去浮沫。红烧
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,排骨
12.收汁的不用时候,记得用勺子不停的滴油的排搅拌,
8.加入刚才炖排骨的做出汤,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,改大火收汁。
5.煮完,防止糊锅,再加入一勺白糖进去。加适量水。这样味道更浓。
9.放入黄酱和腐乳,
10.倒入适量老抽,
2.排骨放高压锅中,用高压锅煮30~40分钟。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,老幼皆宜。一定要用大火,原汤炖排骨,沥去水。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,防止糊锅。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,这是上色的关键。
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